شماره تلفن03132240113 - 03132217653
آدرس ایمیلinfo.klarmaya@gmail.com
شرکت خمیر مایه چهارمحال و بختیاری
0 محصولات نمایش سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

تاریخچه

با یاری خداوند متعال شرکت مواد غذایی خمیر مایه کلار چهارمحال و بختیاری فعالیت خود را از اسفندماه ۱۳۷۰ با شماره ثبت ۸۶۹۴ اداره ثبت شرکت ها و مالکیت صنعتی اصفهان آغاز نمود و سپس با تغییر مرکز اصلی شرکت به محل کارخانه واقع در کیلومتر ۷۰ جاده شهرکرد _ اهواز، قطب صنعتی ناغان، ابتدا در اداره ثبت اسناد و املاک چهارمحال و بختیاری سپس در اداره ثبت اسناد و املاک شهرستان اردل و سرانجام در فروردین ۱۳۹۵ تحت شماره ۴۷ شهرستان کیار به ثبت رسید.

 موضوع فعالیت شرکت طبق اساسنامه عبارت است از احداث کارخانه، تهیه و تولید و بسته بندی محصولات و مواد غذایی، واردات ماشین آلات و سایر کالاها، صادرات و سایر اموری که به نحوی از انحاء با موضوع شرکت ارتباط داشته باشد.

کارخانه شرکت خمیر مایه کلار در زمینی به مساحت ۶۰۷۶۱ متر مربع در ۷۰ کیلومتری شهرکرد، در مجاورت جاده شهرکرد – خوزستان و در قطب صنعتی ناغان قرار گرفته است. کارخانه متشکل از بخش‌های مختلفی است که اهم آنها عبارتند از:

  • ساختمان بخش اداری شامل دفاتر کار، سالن غذاخوری، دفاتر نگهبانی و نمازخانه
  • بخش تولید شامل ساختمان‌ ۲ طبقه خط تولید، ماشین آلات و تجهیزات مربوطه
  • سالن های تجهیزات مکانیکی و پست برق، پست گاز و چاه آب
  • سالن بسته بندی و تجهیزات وکیوم
  • انبار های جداگانه مواد اولیه و محصولات
  • واحد کنترل ورود و خروج مواد اولیه و محصولات
  • واحد تولید الکل طبی

سرمایه شرکت خمیر مایه کلار ۷۰ میلیارد ریال است که شامل ۷ میلیون سهم یک هزار ریالی با نام تماماً پرداخت شده می باشد.

بر اساس مفاد اساسنامه ، شرکت مواد غذایی خمیرمایه چهارمحال و بختیاری در زمینه احداث  و توسعه کارخانه، تولید ، بسته بندی و صادرات و واردات مواد غذایی فعالیت می‌کند. بر همین اساس از ابتدا مبنای فعالیت شرکت بر تولید خمیر مایه که در صنایع پخت نان و شیرینی کاربرد دارد استوار بوده است؛ اما از ابتدای سال ۹۹ با توجه به شرایط خاص حاصل از بحران کرونا و نیاز کشور به مواد و تجهیزات طبی و بهداشتی و نیز به دلیل وجود مواد اولیه لازم، تولید الکل طبی نیز در دستور کار این مجموعه قرار گرفت و کادر فنی شرکت خط تولید الکل طبی با خلوص ۷۰ درصد را در مدت زمان اندک ۲۰ روزه راه اندازی نمود.

 میزان تولید اسمی خمیرمایه شرکت طبق پروانه بهره برداری معادل ۲۵۰۰ تن خمیر مایه خشک در سال می باشد که در دو نوع فله و وکیوم در بسته بندی های مختلف تولید و به بازار عرضه می گردد.

در حال حاضر ، محصولات تولیدی شرکت از نظر کیفیت و مرغوبیت جزو برندهای برتر کشور محسوب می‌شود و از نظر مقدار و کمیت تولید نیز در بین شش واحد تولیدی فعال کشور، نیمه نخست رتبه بندی را دارا می باشد. میزان تولید محصول خمیرمایه این شرکت در سال ۱۳۹۸ بیش از ۴۲۰۰ تن بوده که نشانگر افزایش ۱۶۸ درصدی تولید نسبت به ظرفیت اسمی در سال مذکور است.

بازار اصلی خمیر مایه کلار عمدتاً تعاونی‌های نانوایی و نمایندگان استانی در سطح کشور بوده و در سطح خارجی کشورهای سوریه، افغانستان، ارمنستان، عراق، تاجیکستان، پاکستان، قرقیزستان، ترکمنستان و لبنان از جمله بازارهای هدف این مجموعه می باشد. میزان کل فروش محصول در سال ۱۳۹۸ رقمی در حدود ۴ هزار و ۱۸۶ تن بوده که از این مقدار در حدود ۳۰۴۳ تن  به کشورهای سوریه، افغانستان، ارمنستان، عراق، تاجیکستان، پاکستان، قرقیزستان، ترکمنستان و لبنان صادر شده است. به عبارت دیگر فروش صادراتی معادل ۷۶٫۶ درصد کل فروش بوده است.

 تولید الکل ۷۰ درصد نیز اگرچه بنا به ضرورت و به صورت آزمایشی از فروردین ماه سال ۱۳۹۹ و با ظرفیت چهار هزار لیتر در روز آغاز گردیده، اما ارتقا کیفیت تا تولید الکل ۹۶ درصد و افزایش میزان تولید روزانه تا ۱۰ هزار لیتر در روز با فراهم شدن تمهیدات لازم در دستور کار شرکت قرار دارد.

سهامداران عمده شرکت

  • شرکت صبا ۴۸٫۲%
  • شرکت ایثار اصفهان ۴۰%
  • شرکت ایثار سپاهان ۱۰٫۵%
  • شرکت جهاد خانه‌سازی ۱٫۳%

جواب سوال‌هاتون رو می‌تونید در زیر پیدا کنید. در غیر اینصورت از ما بپرسید، ما همیشه به سوالاتتون جواب می‌دهیم.
ترکیبات:
مخمر طبیعی (ساکارومایسس سرویزیه) ، امولسیفایر ( سوربیتان مونو استئارت)
روش استفاده:
کلارمایه را ابتدا مستقیما با آرد مصرفی مخلوط نمایید و یا ۳۰ ثانیه پس از شروع خمیرگیری کلارمایه را روی خمیر بپاشید و مخلوط سازی را ادامه دهید.
شرایط نگهداری:
ر جای خشک و خنک ( یخچال) نگهداری شود. پس از باز کردن برای حفظ کیفیت درب بسته را محکم ببندید.